รวบรวมผัก 11 ชนิดที่เรากินแล้ว..สามารถงอกใหม่ได้!!

   ผักต่างๆที่เราซื้อมาทำอาหาร จะมีส่วนที่ใช้ไม่ได้นั่นก็คือ “ส่วนราก” นั่นเอง และสิ่งที่เราทำเป็นประจำก็คือทิ้งมันลงถังขยะแต่จริงๆแล้วเราสามารถนำมันไปปลูกใหม่ ให้งอกเป็นผลผลิตเพื่อเก็บไว้ใช้ต่อไป วันนี้ในบ้านมีตัวอย่างผักต่างๆ ที่เราสามารถคืนชีพให้กับมันได้ ลองไปชมกันเลยดีกว่า!! คืนชีพให้วัตถุดิบ : ผัก 11 ชนิดที่ทานแล้วไม่ต้องทิ้ง เพราะนำมาปลูกใหม่ได้!! 1. ต้นหอม หากกินช่วงลำต้นของมันหมดแล้ว อย่าเพิ่งทิ้งส่วนที่เป็นราก ให้นำมาใส่แก้วที่มีน้ำเล็กน้อย วางไว้ในที่ที่มีแสงสว่างพอเพียง หรือริมหน้าต่างก็พอได้นะ หลังจากนั้นมันก็จะงอกออกมาเป็นต้นหอมต้นใหม่ 2. กระเทียม นำกระเทียมวางไว้ในภาชนะแล้วเติมน้ำเล็กน้อยให้มันพอชื้นดูนะเหมียว ไม่นานกระเทียมมันก็จะงอกใบขึ้นดังในรูป 3. ผักกวางตุ้งจีน (บ็อคฉ่อย) ให้นำส่วนที่เป็นโคนของกอผักกวางตุ้งจีน แช่น้ำไว้...

วิธีลดน้ำหนักให้คงที่..กันกับการกินผักให้สมบูรณ์!

สำหรับวันนี้ว่าด้วยเรื่องของการลดน้ำหนัก เราจะมาพูดถึงเรื่องของ วิธีลดน้ำหนัก ด้วยเทคนิคง่ายๆกันสำหรับใครที่อยากจะเปลี่ยนตัวเองจากสาวหมูตอน มาเป็นสาวสวยหุ่นดีแล้วละก็ ก่อนอื่นเลยเราคงต้องหันมาเปลี่ยนแปลงตัวเองจาการบริโภคกันซะก่อน ซึ่งเชื่อว่าหลายคงนั้นคงจะเน้นการบริโภคเนื้อสัตว์ติดไขมันกันเป็นหลักและไม่ค่อยได้รับประทานผักกันสักเท่าไหร่ ทราบไหมค่ะว่าผักนั้นมีคุณสมบัติช่วยให้เรานั้นลดความอ้วนได้ด้วยละ แถมยังช่วยให้วิตามินแก่ร่างกายพร้อมทั้งยังทำให้เราขับถ่ายได้คล่อง ได้รับวิตามินจากโภชนาการอาหารหรือรายการอาหารมากมายต่างๆ ที่มีผักเป็นส่วนประกอบในอาหารแต่ละอย่างที่ทานเข้าไปหลายๆ คนนั้นอาจจะพลาดเล็งเห็นความสำคัญของการลดน้ำหนักด้วยการกินผักกันไปหลายครั้ง เพราะคิดว่ามันไม่ค่อยอร่อย หรือว่ามีรสชาติขม แต่ที่จริงแล้วผักเนี่ยแหละที่อุดมไปด้วยวิตามินและคุณประโยชน์มากมายหลากหลายด้วยกัน ซ้ำยังหาซื้อได้ไม่ยาก แต่การจะกินผักให้ได้วิตามินนั้นเราก็ควรจะเลือกบริโภคผักที่สะอาดและควรจะชำระล้างสิ่งสกปรกที่มากับผักก่อน ถึงแม้จะมีวิตามินก็ตามแต่ใช่ว่าจะบริโภคได้ตามต้องการเลยโดยไม่ล้างสารเคมีหรือว่านำไปลวกในน้ำเกลือให้สะอาดเสียก่อน ยิ่งใครที่คิดจะทำสลัดในการบริโภคเพื่อลดน้ำหนักแล้วละก็ยิ่งจะต้องล้างให้สะอาดเพราะจำเป็นมากๆเพื่อไม่ให้ร่างกายของเรานั้นได้รับสารเคมีจากผักที่ไม่สะอาด เข้าสู่ร่างกายทีนี้กลายเป็นว่าแทนที่จะได้บริโภคผักสะอาดๆ เพื่อลดน้ำหนักและได้วิตามิน กลายเป็นได้รับสิ่งไม่ดีหรือสารเคมีและทำให้ร่างกายได้รับสารเคมีเข้าไปก่อให้เกิดมะเร็งหรือโรคต่างๆแทน เพราะฉะนั้นแล้วก่อนจะบริโภคก็ควรจะล้างผักให้สะอาดในน้ำเดือดต้อมสุกซะก่อน เพื่อความั่นใจได้ว่าเราจะไม่ได้รับสารเคมีจากผักหรือว่าสิ่งสกปรกเข้าสู่ร่างกายเป็นเหตุให้เป็นโรคร้ายแรงต่างๆมากมายจาการบริโภคอาหารไม่ถูกสุขลักษณะในการบริโภคได้เพราะฉะนั้นแล้วควรจะหันมาบริโภคอย่างถูกต้อง ซึงควรจะต้องบริโภคอย่างสะอาด้วยเช่นกัน สำหรับผักนอกจากจะมีวิตามินช่วยลดความอ้วน ยังไงหลายๆคนนั้นคงจะอยากรู้กันแล้ว คือผักเราสามารถนำไปทำเป็นอาหารได้หลากหลายประเภทค่ะ ถ้ากินแต่ผัก เอามากินกับข้าวสวย...

เรื่องจริง!! น้ำกระชาย..แก้กระดูกเสื่อม กินแล้วหายจริงๆ ไม่ต้องพึ่งหมอ!!

กระดูกเสื่อม หายจริงๆๆ !!! เก็บตก จากวัดเขาพุทธโคดม คอร์สก่อน ... “หมอเพชร” หรือ ดร. กฤษณา รัตนชาลี ศัลยแพทย์ด้านหัวใจ วัย 60 ต้นๆ เรียน จบแพทย์จากอังกฤษ และทำงานประจำ อยู่ที่ต่างประเทศ เพิ่งบินกลับมาปฏิบัติธรรม ที่วัดเขาฯ เป็นครั้งแรก เล่าให้ฟัง ถึงเพื่อนหมอ ซึ่งไปตรวจที่ รพ.ศิริราช...

เคล็ดลับสุดเจ๋ง! ปลูกมะละกอต้นเตี้ย แต่ลูกดกเต็มต้น แถมโตเร็ว และย่นเวลาการเก็บ ถึง 1 เดือน!!

การตัดรากแก้วมะละกอ ทำให้มะละกอต้นเตี้ย โตเร็ว ช่วยย่นระยะเวลาการเก็บเกี่ยวผลผลิตขึ้นมาได้ 1 เดือน เป็นการแปลงเพศมะละกอให้ออกลูกดกทุกต้น วิธีการ 1. ย้ายกล้ามะละกอจากแปลงเพาะ ควรรดน้ำต้นกล้าให้ชุ่ม 2. ให้ตัดรากแก้วของกล้ามะละกอออกประมาณ 2 ข้อนิ้วมือหรือประมาณ 5 เซนติเมตร ซึ่งวัดจากปลายรากขึ้นไป 3. นำต้นมะละกอลงปลูกในหลุมที่เตรียมไว้ ควรวางต้นมะละกอเอียง 30 -45 องศา หันไปทางทิศตะวันออก ไม่ต้องรอลุ้นแล้วว่าต้นไหนจะเป็นตัวผู้หรือตัวเมียที่ไม่ให้ลูก และลักษณะทรงผลไม่เป็นที่ต้องการของตลาด     บทความที่น่าสนใจ: ช้าไม่ได้แล้ว!? ธ.ก.ส.เปิดกู้ฉุกเฉินผู้มีรายได้น้อย 5...

ตามหาวัถุดิบชั้นยอด อาหารพื้นบ้าน #กุดจี่เบ้า

ความเป็นมาและการดำรงชีวิตของแมลง เมื่อประมาณ 300 ล้านปีมาแล้ว  โลกเริ่มมีป่าไม้และหนองน้ำใหญ่บนแผ่นดิน ระยะนี้เองที่ได้เกิดมีแมลงขึ้นบนโลก  แมลงชนิดแรกได้แก่ แมลงปอและแมลงสาบ แมลงในสมัยนั้นมีขนาดใหญ่จนอาจเรียกได้ว่า “แมลงปอยักษ์” เพราะมีความยาววัดจากปลายปีกถึง 20 เซนติเมตร  ส่วนแมลงสาบก็อาจถือได้ว่าเป็นบรรพบุรุษของแมลงสาบปัจจุบัน  เพราะมีรูปร่างและนิสัยเหมือนกันไม่ได้เปลี่ยนไปเลย เนื่องจากแมลงเป็นสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง  เนื้ออ่อนนุ่มนิ่ม ปีกบางใส ฟอสซิลของแมลงโบราณ ซึ่งเป็นหลักฐานสำคัญจึงได้หายากยิ่ง  หลักฐานเกี่ยวกับแมลงโบราณที่พอจะหาได้ คือ ซากของแมลงในก้อนอำพันซึ่งมีอายุ  60 ล้านปี จากจะพบแมลงในที่ต่าง ๆ ที่เราไปอาศัยอยู่แล้ว เรายังพบความหลากหลายของแมลงแต่ละชนิด ทั้งรูปร่างลักษณะ และนิสัยความเป็นอยู่ที่แตกต่างกันมากมายจนกระทั่งเป็นที่ยอมรับกันในหมู่นักวิทยาศาสตร์ว่าในกระบวนสัตว์ทั้งหลายในโลก แมลงเป็น สัตว์ที่มีมากชนิดที่สุด...

รากสามสิบ “สาวร้อยผัว” สมุนไพรยอดฮิต ประโยชน์เพื่อผู้หญิงโดยตรง

รากสามสิบ สรรพคุณและประโยชน์ของต้นรากสามสิบ : สมุนไพรรากสามสิบ มีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า สามร้อยราก (กาญจนบุรี), ผักหนาม (นครราชสีมา), ผักชีช้าง (หนองคาย), จ๋วงเครือ (ภาคเหนือ), เตอสีเบาะ (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน), พอควายเมะ (กะเหรี่ยง-เชียงใหม่), ชีช้าง, ผักชีช้าง, จั่นดิน, ม้าสามต๋อน, สามสิบ, ว่านรากสามสิบ, ว่านสามสิบ,...

5 สมุนไพรช่วยเลิกบุหรี่ หนีสเตตัสสิงห์อมควันด้วยของใกล้ตัว!!

  5 สมุนไพรช่วยเลิกบุหรี่ หนีสเตตัสสิงห์อมควันด้วยของใกล้ตัว สมุนไพรช่วยเลิกบุหรี่ สำหรับสิงห์อมควันที่อยากจบกันกับบุหรี่แล้ว ไม่จำเป็นต้องเข้าคอร์สบำบัดอาการติดบุหรี่ให้เสียเงินมากเลย รู้ดีอยู่แก่ใจว่าบุหรี่ไม่ใช้ของดีต่อสุขภาพ และวันนี้ก็อยากกลับใจสลัดสเตตัสสิงห์อมควันไปให้ไกลตัว เปลี่ยนตัวเองเป็นคนที่ปลอดบุหรี่กับเขาสักที เอาล่ะ ! ถ้าอยากเลิกบุหรี่แบบไม่ต้องใช้งบมาก เราก็มีสมุนไพรพื้นบ้านมาเป็นตัวเลือก และขออวดหน่อยว่านี่ล่ะ ของดีที่ช่วยให้คุณเลิกบุหรี่ได้เด็ดขาด แถมไม่ต้องจ่ายเยอะ มะนาว ผศ.กรองจิต วาทีสาธกกิจ ที่ปรึกษามูลนิธิรณรงค์เพื่อการไม่สูบบุหรี่ กล่าวถึงงานวิจัยที­่พบว่า วิตามินซีในมะนาวจะช่วยเปลี่ยนรสชาติของบุหรี่ให้ฝืดเฝื่อนน่าย­ี้ จนสะเทือนไปถึงความอยากสูบบุหรี่ของเหล่าสิงห์อมควัน ดังนั้นมะนาวจึงเป็นสมุนไพรอย่างหนึ่งที่ช่วยทำให้เลิกบุหรี่ได­้ ซึ่งวิธีกินมะนาวช่วยเลิกบุหรี่ต้องหั่นมะนาวทั้งเปลือกเป็นชิ้­นพอดีคำ จากนั้นอยากสูบบุหรี่เมื่อไรก็หยิบมะนาวที่หั่นไว้มากินแทน สารในมะนาวจะช่วยลดความอยากของนิโคตินลงได้ และหากอดรนทนไม่ไหวคว้าบุหรี่ขึ้นมาจุดสูบ...

มะพร้าวกะทิ สามารถทำเองได้ 100%

#วิธีทำมะพร้าวธรรมดาๆ ให้เป็น #มะพร้าวกะทิ ที่สามารถทำเองได้ 100% มหัศจรรย์มากๆ วิธีทำมะพร้าวธรรมดาๆ ให้เป็นมะพร้าวกะทิ ที่สามารถทำเองได้ 100% -------------------------------------------------------------------- วิธีที่ 1 ทำมะพร้าวจากมะพร้าวพันธุ์อะไรก็ได้ ถ้าต้องการให้ลูกออกมาเป็นมะพร้าวกะทิ ก็เอาถุงพลาสติกหุ้มจั่น จั่นก็คือดอกมะพร้าว 1 จั่นคือ 1 ทะลาย จั่นไหนถูกห่อด้วยพลาสติก จั่นนั้นหรือทลายดอกนั้นมันจะพิการ ทั้งนี้ จะต้องห่อตั่งแต่กลีบจั่นเริ่มแย้มบาน? ห่อไปจนกระทั่งมีลูกขนาดลูกหมากจึงค่อยเอาออก? โดยทั่วไปมะพร้าวในทะลายที่ห่อจั่นประมาณ 80-90 % จะเป็นมะพร้าวกะทิ วิธีนี้เป็นการทำมะพร้าวกะทิแบบชั่วคราว...

ศูนย์ต้นแบบเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง

นายมนตรี พรมลักษณ์ เกษตรและสหกรณ์ จ.อำนาจเจริญ เปิดเผยว่า เพื่อสนองตอบนโยบายรัฐบาล และ รมว.มหาดไทย ในการแก้ไขปัญหาความยากจน โดยเฉพาะระดับชุมชน จึงได้มีการจัดตั้งศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง ชุมชนขึ้นเมื่อวันที่ 1 มีนาคม 2548 บนเนื้อที่ 5 ไร่ ที่บริเวณด้านทิศใต้ภายในศาลากลาง จ.อำนาจเจริญ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนเกษตรกรในระดับครัวเรือนและระดับชุมชนมีอาหารบริโภค ลดต้นทุนการผลิต และมีรายได้ต่อเนื่องจากการทำกิจกรรมเกษตรโดยใช้หลักเศรษฐกิจพอเพียงส่งเสริมให้เกษตรกรมีความรู้และทักษะในการจัดการทรัพยากร การบริหารจัดการฟาร์มของเกษตรกรให้เป็นต้นแบบตามศักยภาพของพื้นที่ สำหรับถ่ายทอดแก่เกษตรกรในชุมชน นายมนตรีกล่าวว่า...

ฟักข้าว…มหัศจรรย์สมุนไพรไทย ต้านมะเร็งได้ดีกว่ามะเขือเทศ 12 เท่า

เมื่อเอ่ยถึงโรคมะเร็ง ก็คงจะเป็นอีกหนึ่งฝันร้ายของใครหลายๆคนแน่ แต่ธรรมชาติก็ยังไม่ทำโทษมนุษย์เรามากมายขนาดนั้น เพราะถึงแม้จะมีโรคร้ายที่พรากชีวิตของเราไป ธรรมชาติก็ยังสร้างสมุนไพรดีๆที่จะมาช่วยต้านความเจ็บป่วยเหล่านี้ได้ หากเรารู้ถึงวิธีการรับประทานมันได้อย่างถูกวิธี อย่ามัวรอช้าอยู่เลย ไปทำความรู้จักกับ “ฟักข้าว” สมุนไพรไทยมากประโยชน์ชนิดนี้กันเลยดีกว่า “ฟักข้าว” เป็นผลไม้สีสวย ที่รวยไปด้วยคุณประโยชน์ การรับประทานฟักข้าวสามารถช่วยป้องกันโรคร้ายได้สารพัด เนื่องมาจากสารบางอย่างที่อยู่ในผลไม้ชนิดนี้ หากใครยังไม่รู้จักมันเป็นอย่างดี ก็คงจะคิดแต่ว่ามันเป็นเพียงหนึ่งในสมุนไพรที่ปลูกเลื้อยพันอยู่ตามริมรั้วบ้าน และชาวบ้านก็นิยมนำพืชชนิดนี้มารับประทานกันเป็นเวลานานแล้ว โดยส่วนใหญ่จะนิยมนำยอดอ่อน ผลอ่อน หรือผลสุกของฟักข้าว มาต้มนึ่งจิ้มกินกับน้ำพริก หรือบ้างก็นำไปแกง ก็ได้รสชาติที่อร่อยไม่เบา ลักษณะของผลฟักข้าวจะเป็นผลทรงกลมหรือทรงรี ที่ผิวจะมีตุ่มหนามแหลมๆ...

เกษตรล่าสุด

เกษตรแนะนำ

loading...
loading...