ฟักข้าว…มหัศจรรย์สมุนไพรไทย ต้านมะเร็งได้ดีกว่ามะเขือเทศ 12 เท่า

เมื่อเอ่ยถึงโรคมะเร็ง ก็คงจะเป็นอีกหนึ่งฝันร้ายของใครหลายๆคนแน่ แต่ธรรมชาติก็ยังไม่ทำโทษมนุษย์เรามากมายขนาดนั้น เพราะถึงแม้จะมีโรคร้ายที่พรา...

เมื่อเอ่ยถึงโรคมะเร็ง ก็คงจะเป็นอีกหนึ่งฝันร้ายของใครหลายๆคนแน่ แต่ธรรมชาติก็ยังไม่ทำโทษมนุษย์เรามากมายขนาดนั้น เพราะถึงแม้จะมีโรคร้ายที่พรากชีวิตของเราไป ธรรมชาติก็ยังสร้างสมุนไพรดีๆที่จะมาช่วยต้านความเจ็บป่วยเหล่านี้ได้ หากเรารู้ถึงวิธีการรับประทานมันได้อย่างถูกวิธี อย่ามัวรอช้าอยู่เลย ไปทำความรู้จักกับ “ฟักข้าว” สมุนไพรไทยมากประโยชน์ชนิดนี้กันเลยดีกว่า
“ฟักข้าว” เป็นผลไม้สีสวย ที่รวยไปด้วยคุณประโยชน์ การรับประทานฟักข้าวสามารถช่วยป้องกันโรคร้ายได้สารพัด เนื่องมาจากสารบางอย่างที่อยู่ในผลไม้ชนิดนี้ หากใครยังไม่รู้จักมันเป็นอย่างดี ก็คงจะคิดแต่ว่ามันเป็นเพียงหนึ่งในสมุนไพรที่ปลูกเลื้อยพันอยู่ตามริมรั้วบ้าน และชาวบ้านก็นิยมนำพืชชนิดนี้มารับประทานกันเป็นเวลานานแล้ว โดยส่วนใหญ่จะนิยมนำยอดอ่อน ผลอ่อน หรือผลสุกของฟักข้าว มาต้มนึ่งจิ้มกินกับน้ำพริก หรือบ้างก็นำไปแกง ก็ได้รสชาติที่อร่อยไม่เบา
ลักษณะของผลฟักข้าวจะเป็นผลทรงกลมหรือทรงรี ที่ผิวจะมีตุ่มหนามแหลมๆ กระจายอยู่ทั่วทั้งผล หากผลฟักข้าวยังไม่สุกจะมีสีเขียวอ่อน แต่ถ้าสุกแล้วผลจะเปลี่ยนเป็นสีแดงหรือสีแดงอมส้ม ซึ่งสิ่งที่ทำให้ฟักข้าวกลายเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย ก็คือ ‘เบต้าแคโรทีน’ สารสีที่ทำให้ฟักข้าวมองเห็นเป็นสีส้มแดง มีอยู่มากบริเวณเยื่อหุ้มเมล็ดของฟักข้าว และสารชนิดนี้ก็มีส่วนช่วยในการมองเห็น  หากเปรียบเทียบปริมาณเบต้าแคโรทีนระหว่างผลฟักข้าวกับแครอทแล้ว ก็จะพบว่า “ในฟักข้าวมีเบต้าแคโรทีนสูงกว่าในแครอทถึง 10 เท่า”
นอกเหนือจากสารเบต้าแคโรทีนที่พบมากที่บริเวณเยื่อหุ้มเมล็ดฟักข้าวแล้ว ยังพบว่ามีสารสำคัญอีกชนิด ที่ชื่อว่า ‘ไลโคปีน’ ซึ่งเป็นสารชนิดเดียวกันกับที่พบได้ในมะเขือเทศ แต่มีปริมาณมากกว่าในมะเขือเทศถึง 12 เท่า
ไลโคปีน เป็นสารต้านอนุมูนอิสระที่มีฤทธิ์ในการต้านมะเร็ง ทั้งโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก โรคมะเร็งปอด หรือโรคมะเร็งกระเพาะอาหาร และยังช่วยเพิ่มภูมิต้านทานโรคภัยให้แก่ร่างกายได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังมีงานวิจัยจากมหาวิทยาลัยมหิดล ที่ศึกษาเกี่ยวกับคุณประโยชน์ของผลฟักข้าว และพบว่าเมล็ดฟักข้าวมีฤทธิ์ในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อเอชไอวี (HIV) ในผู้ป่วยที่ติดเชื้อไวรัสโรคเอดส์ได้ดีอีกด้วย
อย่างไรก็ตาม การเรียนรู้วิธีการในการรับประทานผลฟักข้าว เป็นสิ่งที่สำคัญมากๆ เนื่องจากมนุษย์เรายังไม่สามารถรับประทานเมล็ดฟักข้าวแบบดิบๆได้ เนื่องจากเมล็ดดิบยังคงมีสารพิษบางอย่างปะปนอยู่ ดังนั้น จึงจำเป็นต้องนำไปทำสุกก่อนนำมารับประทานทุกครั้ง จึงจะทำให้การรับประทานผลไม้ชนิดนี้มีคุณประโยชน์สูงสุด
นอกเหนือจากการรับประทานฟักข้าวแบบทั้งผลแล้ว ปัจจุบันก็ยังสามารถเลือกรับประทานฟักข้าวในรูปแบบของเครื่องดื่ม ที่ง่ายต่อการรับประทานมากขึ้นได้อีกด้วย ซึ่งแม้ว่ารสชาติของน้ำฟักข้าวอาจจะรับประทานยากไปเสียเล็กน้อย และคงไม่อร่อยเท่ากับน้ำผลไม้ชนิดอื่น แต่ด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์อย่างสูง จึงยังคงเป็นหนึ่งในเหตุผลที่ทำให้คนที่รักในสุขภาพหันมาดื่มรับประทานน้ำสมุนไพรชนิดนี้มากยิ่งขึ้น
อย่างไรก็ตาม การรับประทานฟักข้าวหรือน้ำฟักข้าว จะมีประโยชน์ต่อร่างกายสูงสุดก็ต่อเมื่อผู้บริโภคเลือกรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม ไม่มากหรือน้อยจนเกินไป เพียงเท่านี้ก็สามารถช่วยเพิ่มเกราะป้องกันที่ดีให้แก่ร่างกาย และช่วยเพิ่มความมั่นใจว่าเราจะปลอดภัยจากโรคร้ายแรงได้อย่างไม่ยากเย็น
ภาพจาก : http://health.spokedark.tv/2013/10/17/benefit-of-baby-jackfruit/
ชื่อ

1-2 เดือน,1,1-2 ปี,1,1-2 สัปดาห์,1,2000 ปี,1,5แสน-ไม่เกิน1ล้าน,20,กบ,1,กระท่อม,9,กว่าง,1,กะทิ,1,กะปอม,1,กะหล่ำดาว,1,การตอนกิ่งด้วยน้ำ,1,การประมง,3,การปลูกผักพืชสวนครัว,1,การปลูกผักไร้ดิน,1,การปลูกมะละกอ,1,การเลี้ยง,3,การเลี้ยงกุ้งเครฟิช,1,การเลี้ยงปลา,1,การเลี้ยงปลาเงิน,1,การเลี้ยงปลาดุก,1,กำจัดหญ้า,1,กิ้งก่า,1,กุ้ง,1,กุ้งเครฟิช,1,กุดจี่เบ้า,1,เกษตร,113,เกษตรกร,5,เกษตรกรคนรุ่นใหม่,2,เกษตรพอเพียง,21,แก้กระดูกเสื่อม,1,แก้โรคมะเร็ง,1,แก้วกาญจนา,1,แก้วมังกร,1,ไก่,4,ไก่ไข่,1,ไก่ตีนโต,4,ไก่พื้นเมือง,1,ไก่อารมณ์ดี,1,ข้าว,1,ข้าวเหนียวมะม่วง,1,ขิงประดับ,1,เขียวหมื่นปี,1,ไข่,1,ไข่น้ำ,1,ไข่ผำ,1,ไข่แหน,1,ครัว,1,ครัวไทย,1,คลาสสิค,1,คลิป,1,ความรู้,33,คืนชีพยางรถยนต์,1,เครื่องดื่ม,1,แคนตาลูป,1,โคกหนองนา,4,โคกหนองนาโมเดล,4,งาดำ,1,งานไม้,1,จัดการแมลง,1,จัดสวน,11,จากหม่อมหลวง,1,จิ้งโกร่ง,1,จินซิง,1,จิโป่ม,1,ชมจันทร์,1,ชมสวน,1,ชะอม,1,ชัว,1,ชำกิ่งไผ่,1,เช็ก,1,เช็กแล้วแชร์,1,แชร์,27,ฌาบูชีกาบา,1,ด้วยวิธีธรรมชาติ,1,ดอกข่า,1,ด้านป่าไม้,1,ตกแต่งบ้าน,1,ต้นไทรใบสัก,1,ต้นแบบเรียนรู้,1,ต้นไผ่ยักษ์,1,ต้นไม้ 4,1,ต้นไม้จัดสวน,1,ต้นสำมะงา,1,ตอนกิ่ง,2,ตัดใบ,1,ต้านเบาหวาน,1,ต่ำกว่า5แสน,10,เต่า,1,เต่าอัลดาบร้า,1,ถอดบัญชีคุมสมุนไพรวัตถุอันตราย,1,ถังให้อาหาร,1,ถั่วฝักยาว,1,ทางรอดเกษตรกร,2,ทาวน์เฮาส์,1,ทำเงิน,1,ทุเรียน,2,เทคนิคการปลูกกะเพราไร้ดิน,1,แทนกล่องโฟม,1,แทนพลาสติก,1,ไทยประยุกต์,1,นกกระจอกเทศ,1,นกกระจิบ,1,นกหยิบ,1,นา,4,น้ำกระชาย,1,ในกระถาง,1,บ่อปลาคราฟ,2,บ่อเลี้ยงปลา,2,บัวแดง,1,บ้าน,148,บ้านกลางป่า,1,บ้านกลางเมือง,1,บ้านเก่า,1,บ้านต้นไม้,3,บ้านตากอากาศ,3,บ้านตู้คอนเทนเนอร์,2,บ้านไทยประยุกต์,1,บ้านพักตากอากาศ,1,บ้านมูจิ,1,บ้านไม้,18,บ้านไม้กลางทุ่ง,1,บ้านรถ,2,บ้านริมทะเล,2,บ้านลอยน้ำ,3,บ้านสวน,1,บ้านหิน,1,บ้านอิฐ,1,เบี้ยคนชรา,1,แบบบ้าน,124,แบบบ้านชั้นครึ่ง,8,แบบบ้านชั้นเดียว,97,แบบบ้านสองชั้น,49,แบบเล้าไก่ไม้ไผ่,1,ประดู่หางดำ,1,ประเทศลาว,1,ประโยชน์ของทุเรียน,1,ปลดหนี้หลักล้าน,1,ปลาช่อน,2,ปลาช่อนยักษ์อเมซอน,1,ปลาดุก,1,ปลาทอง,1,ปลาทับทิม,1,ปลานิล,1,ปลามังกร,1,ปลูก,6,ปลูกกะเพราไร้ดิน,1,ปลูกขิงแดง,1,ปลูกชะอมในเข่ง,1,ปลูกต้นอ่อนผักบุ้ง,1,ปลูกทุเรียนในกระถาง,1,ปลูกในห้องนอน,1,ปลูกผักในกระถาง,1,ปลูกผักบุ้งในโอ่ง,1,ปลูกผักสวนครัว,1,ปลูกพลู,1,ปลูกมันหวาน,1,ปศุสัตว์,5,ปั๊มน้ำ,1,ปั๊มน้ำสูญญากาศ,1,ป่าไม้,1,ปีนต้นไม้,1,ปู,1,ปูดำ,1,ปูนเปลือย,4,ปูหิน,1,เป็ด,1,เปลือกกล้วย,1,แปรรูปผล,1,โปร่งฟ้า,1,ผลไม้,7,ผัก,2,ผัก 11 ชนิดงอกใหม่ได้,1,ผักบุ้ง,1,ผักพื้นบ้าน,1,ผักสลัด,1,ผำ,1,ผึ้ง,1,พลังงานแสงอาทิตย์,1,พืชผัก,7,เพลิงหมาแหงน,3,แพะ,1,ฟักข้าว,1,ฟาร์มกี้,1,มะเขือเปราะ,1,มะเขือพวง,1,มะนาวลูกดก,1,มะพร้าว,2,มะพร้าวน้ำหอม,2,มะพร้าวน้ำหอมสีทอง,1,มะม่วง,2,มะม่วงกะล่อน,1,มะม่วงโบก,1,มะละกอ,1,มากกว่า1ล้าน-ไม่เกิน2ล้าน,15,มากกว่า2ล้าน-ไม่เกิน4ล้าน,10,มุมระเบียง,1,แมลงตัวห้ำ,1,โมร็อกโก,1,ไม้จัดสวน,1,ไม่ใช้น้ำมัน,1,ไม่ใช้ไฟฟ้า,1,ไม้ฟอกอากาศ,1,ยางนา,1,ยีราฟนอน,1,ระบบน้ำหยด,1,รีสอร์ท,1,ลดน้ำตาลในเลือด,1,ลอฟท์,1,ลาวใต้,1,ลูกเจี๊ยบ,1,ลูกสำรอง,1,เล็บครุฑลังกา,1,เลี้ยง,2,เลี้ยงกบในบ่อซีเมนต์,1,เลี้ยงกุ้งยักษ์ในบ่อซีเมนต์,1,เลี้ยงไก่ไข่อารมณ์ดี,1,เลี้ยงจิ้งหรีด,2,เลี้ยงปลา,1,เลี้ยงปลาช่อน,1,เลี้ยงปลาดุก,1,เลี้ยงผึ้ง,1,เลี้ยงหนู,1,เลี้ยงหอย,1,เลี้ยงหอยทาก,1,วิถีชีวิต,1,วิธีการเพาะสะระแหน่ในตะกร้า,1,วิธีกำจัดตะขาบ,1,วิธีขยายพันธุ์,1,วิธีขยายพันธุ์ไม้,1,วิธีบังคับมะม่วง,1,วิธีลดน้ำหนัก,1,วีดีโอ,8,ไวน์ไผ่,1,ศัตรูพืช,1,ศูนย์,1,เศรษฐกิจพอเพียง,1,สตอเบอรี่,1,สไตล์ของยุโรป,2,สไตล์คลาสสิค,2,สไตล์คอนเทมโพรารี,1,สไตล์คันทรี,1,สไตล์ญี่ปุ่น,1,สไตล์ทรอปิคอล,1,สไตล์มินิมอล,1,สไตล์โมเดิร์น,61,สไตล์ลอฟท์,2,สไตล์วินเทจ,1,สไตล์สแกนดิเนเวียน,1,สมุนไพร,2,สวน,10,สวนกระถางแตก,1,สวนสวย,8,สะระแหน่,1,สัญจร,1,สัตว์,6,สัตว์เลื้อยคลาน,1,สับปะรด,1,สาระความรู้,29,สารเเหน่,1,สุขภาพ,5,สุดสายปลายน้ำโขง,1,สูตร,6,สูตรทุเรียนเทศ,1,สูตรอาหาร,1,หน่อไม้ฝรั่ง,1,หนุ่มวิศวะ,1,หนู,1,หมู่บ้านต้าหลิ่ว,1,หมูอินทรีย์,1,หลี่จับปลา,1,หลี่ผี,1,หอยเชอรี่,1,หายขาด,1,เห็ดโคนน้อย,1,เห็ดถอบ,1,เห็ดเผาะ,1,องุ่น,1,องุ่นต้น,1,องุ่นบราซิล,1,อนุรักษ์พลังงาน,1,อะราไพม่า,1,อัลดาบร้า,1,อาชีพ,13,อาหาร,3,อาหารพื้นบ้าน,1,อิกัวนา,1,อิกัวน่า,1,อิฐประสาน,1,อินดัสเทรียลลอฟท์,1,อิสระ,6,อีเอ็ม,1,อึ่ง,1,อึ่งเผ้า,1,แอปเปิ้ล,1,แอปเปิ้ลดำ,1,ไอเดีย,12,ไอเดียเกษตร,1,ไอเดียบ้าน,66,ไอเดียสวน,8,ฮอร์โมน,1,โฮมออฟฟิศ,1,เเกษตรผสมผสาน,1,agriculture,59,aldabra,1,Arapaima,1,arowana,1,asparagus,1,BAMBOO,1,Black Diamond,1,Black Diamond Apples,1,cantaloupe,2,career,11,coconut,1,COCOS NUCIFERA LINN,1,Contemporary,2,Contemporary style,1,DIY,1,Dong Tao,4,Đông Tảo,3,Dragon Chickens,4,Dragon fruit,1,dung beetle,1,em,1,farmky,14,farmland,105,fishery,3,food,4,Forestry,6,garden,10,home,133,home-idea,99,Home idea,17,House Types,3,Hydroponics,1,idea,6,iguana,1,jabuticaba,1,KhokNongNa,3,Khok Nong Na Model,3,King of Fuit,1,Knowledge,50,livestock,6,Malva nut,1,Menebang,1,Minimalist,1,Model,3,one-story-house,1,poohin,1,Raksasa,1,share,31,Single storey house,2,sufficiency agriculture,14,town house,1,Tree-Climbing,1,two-story-house,1,vdo,8,Vegetable,5,WINE,1,Yunakov,1,
ltr
item
ฟาร์มกี้.com: ฟักข้าว…มหัศจรรย์สมุนไพรไทย ต้านมะเร็งได้ดีกว่ามะเขือเทศ 12 เท่า
ฟักข้าว…มหัศจรรย์สมุนไพรไทย ต้านมะเร็งได้ดีกว่ามะเขือเทศ 12 เท่า
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg06DhMLCCkjRQCl06KUej2F8UBzoI_AxTnvI4MKkGgpHiPG-T0_hdL0sewSQb1rJ9nCikaG1cKYG6naTuy1dUt13UdKK-zhX_8KN0H4eEffv0MM1s4NJfZTlaGWmw4ZsrWQiSyqfKcgwY/s640/144%255B1%255D.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg06DhMLCCkjRQCl06KUej2F8UBzoI_AxTnvI4MKkGgpHiPG-T0_hdL0sewSQb1rJ9nCikaG1cKYG6naTuy1dUt13UdKK-zhX_8KN0H4eEffv0MM1s4NJfZTlaGWmw4ZsrWQiSyqfKcgwY/s72-c/144%255B1%255D.jpg
ฟาร์มกี้.com
https://www.farmky.com/2017/03/12.html
https://www.farmky.com/
https://www.farmky.com/
https://www.farmky.com/2017/03/12.html
true
8771229479261943050
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy